LINGUINES AUX VONGOLES
Palourde, ail, persil, tomates cerises, vin blanc, oignons cébète, servi en papillote.
LINGUINE OU RIGATONI À LA NAPOLITAINE
Sauce tomate traditionnelle cuisinée de la Mama, olive noire, basilic frais, parmigiano reggiano.
LINGUINE OU RIGATONI À LA TRUFFE
Crème cuisinée au parmesan au véritable copeaux de truffe.
LINGUINE OU RIGATONI À L’ARRABIATA (Pimentée)
Sauce tomate traditionnelle cuisinée de la Mama, piment langue d’oiseau, pointe de pesto, basilic frais.