NOS PLATS SIGNATURES

Les chefs du restaurant Gaya s'approvisionnent uniquement avec du poisson frais afin de vous garantir une assiette de grande qualité. Le Gaya propose également des viandes sélectionnées avec grand soin et cuites au feu de bois à fin de sublimer, tous leurs arômes et leurs saveurs.

*Le Tigre Qui Pleure

rumsteack coupé en fine tranche mariné ail, persil, coriandre, sauce thaïlandaise , piment, oignon cébète.

*Côte d’agneau

*Côte de Boeuf 500g

*Côte de boeuf charolaise (1,5kg)

*Mafalde Truffe

Tartuffo et ces copaux de truffes parmesan

*Mafalde Garofalo

Brousse, huile d'olive vierge, tomate confite, olive noire, saucce napolitaine

*Poulet crispy avec legumes croquant et mafalde aux morilles

*Supreme de poulet cuit en basse temperature et sa crème aux morilles

*Souris d'agneau confite au miel

*Burger du chef

*Gambas grillées

*Pavé de rumsteck

N'hésitez pas à nous signaler toute allergie ou intolérance alimentaire lors de votre prise de commande.

Pour réserver, contactez notre équipe par téléphone. Pour toutes questions, remplissez le formulaire de contact ci-dessous. Nous serons ravis de vous accueillir le midi ou le soir dans notre restaurant à Plan de Campagne.